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Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos (APPCC), según Reglamento CE nº 852/2004.  

Sistemas de Gestión de Seguridad Alimentaria
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     UNE-EN ISO 22000:2005, Sistemas de la inocuidad de los alimentos;
     IFS, International Food Standard;
     BRC, British Retail Consortium;
     Food Safety System Certification, FSSC 22000;
     Requisitos de LISTA MARCO.

Control de Calidad de Producto.
Ensayos químicos y microbiológicos de materia prima, producto intermedio y producto final, para cumplir con los requisitos del cliente, los legales y reglamentarios.  

Asesoría técnica.
Diagnóstico de seguridad alimentaria. Asesoría para la certificación de productos alimenticios. Tecnología de elaboración.